ヨーロッパの
食文化を日本へ
コダマについて
コダマは、1955年の創業より「美味しさ」を追い求めて参りました。
本場ヨーロッパの伝統的製法と安全性を融合させた、
職人による手作りの味にこだわりぬいた総合商品メーカーです。
コダマの3つの事業
コダマは「本物の味」を追求し、発信するために3つの事業を展開しています。
BUSINESS 01食品製造事業
職人による昔ながらの手作りにこだわり、
添加物等を極力使用しない
温かみのある味を追求しています。
食肉加工製造、パン・菓子製造、製麺工場の
3つの自社工場にて
安心安全な製造を徹底しています。
BUSINESS 02店舗事業
「本場の味」を身近に安心して
お召し上がりいただけるよう、
自社商品と自社輸入品をベースに
直営レストランやデリカテッセンを展開しています。
オンラインショップも運営していますので
遠方の方もお楽しみいただけます。
BUSINESS 03輸入事業
ヨーロッパのメーカーの
輸入総代理店を務めています。
またオリジナルの輸入セレクション・ブランドにて、
生ハムやワイン、チーズなどを
弊社バイヤーがセレクトし仕入れています。
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